Très important: Rappel de Maïs à Éclater en raison de présence d'insectes
"C'est une marque que beaucoup de foyers ont à la maison ! "

C'est la marque maison de Walmart, Great Value, qui est l'objet d'un rappel pour son maïs à éclater où auraient été trouvés des insectes. Les produits concernés par le rappel sont les sacs de grains non éclatés de 1 kg de la marque mentionnée plus haut. Ils ont tous la date ''meilleure avant'' achetée au plus tard le 27 Décembre 2017.

Le rappel est à l'échelle nationale, et le Québec en fait donc évidemment partie. Apparemment, il n'y aurait pas de risques à consommer le produit, les insectes étant considérés comme une matière non dangereuse. 

Maria Kubacki, de l'agence canadienne d'inspection des aliments, explique:

''Ça peut arriver dans le maïs à éclater, mais aussi dans d’autres produits agricoles comme des dattes, du couscous ou du thé, par exemple''

L'explication est simple: 

''Le maïs à éclater, étant un produit agricole, est sensible aux insectes, en particulier pendant le stockage du grain''

Pourtant, un spécialiste en agroalimentaire, Sylvain Charlebois, affirme que ce type d'incident n'a pas lieu d'être:

''Il y a toutes sortes de machines qui lisent chaque graine. Les manufacturiers peuvent vendre des produits hyper purifiés, c’est impardonnable ce genre de choses aujourd’hui''

Bref, dangereux ou pas pour la santé, on n'a que très moyennement envie de consommer des insectes au beurre et au sel. 

Source: TVA Nouvelles

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